パスタジョンソンヴィル

ジョンソンヴィルをメインにパスタを作りました。薄めにカットしてゆっくりと加熱して、トマトと合わせました。ジョンソンヴィルは、脂たっぷりではなく、肉がしっかりしていて旨味も強いので調理しやすいです。少々お高いですけど。

Table 1: レシピ(材料・二皿分)
材料 分量 単位
オリーブオイル 30 [cc]
玉ねぎ 1/8
ジョンソンヴィル 1
小トマト 2
梅干し 1
茹で汁(1.0%) 30 [cc]
パスタ 160 [g]
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