きのこのパスタ

和風には何を足しても大丈夫な印象です。

Table 1: レシピ(材料・二皿分)
材料 分量 単位
オリーブオイル 45 [cc]
ニンニク 2
玉ねぎ 1/4
ベーコン 1
しいたけ 2
エリンギ 1
しめじ 少々
舞茸 少々
みりん 10 [cc]
白だし 10 [cc]
バター 10 [g]
醤油 10 [cc]
茹で汁(1.1%) 45 [cc]
大葉 数枚
パスタ 185 [g]
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