きのこのパスタ
和風には何を足しても大丈夫な印象です。
きのこのパスタ。和風。足し算しすぎた感があるけど、旨し! pic.twitter.com/SZAy47uljS
— たかさん (@takaxp) October 31, 2021
材料 | 分量 | 単位 |
---|---|---|
オリーブオイル | 45 | [cc] |
ニンニク | 2 | 片 |
玉ねぎ | 1/4 | 個 |
ベーコン | 1 | 枚 |
しいたけ | 2 | |
エリンギ | 1 | |
しめじ | 少々 | |
舞茸 | 少々 | |
みりん | 10 | [cc] |
白だし | 10 | [cc] |
バター | 10 | [g] |
醤油 | 10 | [cc] |
茹で汁(1.1%) | 45 | [cc] |
大葉 | 数枚 | |
パスタ | 185 | [g] |