タコとオリーブのペペロンチーノ

タコをメインにしたペペロンチーノを作りました.アクセントで生姜を使っています.ペペロンチーノで生姜を使うと和風と違いパンチが強くなるので,生姜は控えめのが良さそうです.

材料 分量 単位
オリーブオイル 30 [cc]
玉ねぎ 1/8
ニンニク 1
鷹の爪 1
オリーブ 2
タコ 適量
茹で汁(1.1%) 30 [cc]
生姜 適量
パスタ 170 [g]
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