ベーコンとホタテのパスタ
パック入りのホタテを使ってパスタを作りました。ちょっと中途半端な仕上がりになりました。旨味が中途半端です。
ベーコンとホタテのパスタ。ソルト。適当に作ったから、味もテキトーだな。修行が足りん。 pic.twitter.com/rU8Wywxq3d
— たかさん (@takaxp) April 8, 2020
Table 1:
レシピ(材料・二皿分)
| 材料 | 分量 | 単位 |
|---|---|---|
| オリーブオイル | 30 | [cc] |
| ニンニク | 1 | 片 |
| ベーコン | 適量 | |
| パック入りホタテ | 2 | 粒 |
| オリーブ | 2 | 粒 |
| XO醤 | 小2 | |
| 茹で汁(1.1%) | 30 | [cc] |
| パスタ | 170 | [g] |

