しらすとアンチョビのパスタ・大葉ともに

しらすとアンチョビのパスタを作りました。親子丼的なパスタで安定した旨さです。

しらすとアンチョビのパスタ。ソルト。旨し！しらすの塩味がしっかりしてるから、ゆで汁は抑え目で良かったかな。あと大葉のみじん切りを先に入れるのも悪くない。色味の点から。 pic.twitter.com/QR3OemDZNm

— たかさん (@takaxp) May 26, 2019