しらすとアンチョビのパスタ

Cooking

なかなか減らない梅干しと、鉄板レシピのアンチョビとしらすの組み合わせでパスタにしてみました。結果は大正解！旨かったです。梅干しが無いときにはケイパーを使うのが良さそうです。

Table 1: レシピ（材料・二皿分）
材料 分量 単位
オリーブオイル 40 [cc]
ニンニク 2 片
アンチョビ 2 片
梅干し 2 個
ゆで汁(1.0%) 30 [cc]
みりん 1 [cc]
しらす 適量
かいわれ 適量
パスタ 200 [g]