カラスミと水菜のパスタ

ふるさと納税で手に入れて以来、冷蔵庫で厳重に保管されてきた（使うのを忘れていた）カラスミを使ったシンプルなパスタ。せめて胡椒を入れるとか、或いは唐辛子を入れてペペロンチーノにしてしまうか、いずれにしても、もう1つ加えないとちょっと物足りない感じでした。

カラスミと水菜のパスタ。ソルト。シンプルすぎた。水菜も少し減らして良さそう。普通旨。 pic.twitter.com/YvUIJQeLAx

— たかさん (@takaxp) February 23, 2019