有頭海老を使ったパスタ
有頭海老を使ったパスタ。旨し。散々悩んで購入した新しいアルミ鍋もいい感じ。
海老のパスタ。ソルト。クリームベースにしないで頑張った方。旨し。新調した鍋も良い感じだ。 pic.twitter.com/AolT37TupJ
— たかさん (@takaxp) October 28, 2018
Table 1:
レシピ(材料・二皿分)
| 材料 | 分量 | 単位 |
|---|---|---|
| 有頭海老 | 数尾 | |
| オイル | 3 | 大さじ |
| バター | 15 | [g] |
| 白ワイン | 1 | 大さじ |
| しめじ | 1/3 | 株 |
| 茹で汁(1.0%) | 45 | [cc] |
| パスタ | 190 | [g] |

