有頭海老を使ったパスタ
有頭海老を使ったパスタ。旨し。散々悩んで購入した新しいアルミ鍋もいい感じ。
海老のパスタ。ソルト。クリームベースにしないで頑張った方。旨し。新調した鍋も良い感じだ。 pic.twitter.com/AolT37TupJ
— たかさん (@takaxp) October 28, 2018
材料 | 分量 | 単位 |
---|---|---|
有頭海老 | 数尾 | |
オイル | 3 | 大さじ |
バター | 15 | [g] |
白ワイン | 1 | 大さじ |
しめじ | 1/3 | 株 |
茹で汁(1.0%) | 45 | [cc] |
パスタ | 190 | [g] |