アンチョビ和風パスタ

Cooking

塩味全開のパスタを作りました。プチトマトは少しの間、茹で汁にひたして温度を上げておきました。

Table 1: レシピ（材料・二皿分）
材料 分量 単位
オリーブオイル 40 [cc]
にんにく 1 片
玉ねぎ 1/6 個
アンチョビ 1 片
白ワイン 15 [cc]
白だし 15 [cc]
大葉 適量
プチトマト 適量
茹で汁(1.1%) 45 [cc]
パスタ 190 [g]