ほうれん草ベーコン・ロッソ

ほうれん草とベーコンをオイルではなくトマトでまとめてみました。ちょっと見た目が良くないので、ほうれん草は別途火を通すとか工夫が必要そうです。

Table 1: レシピ(材料・二皿分)
材料 分量 単位
オリーブオイル 50 [cc]
ニンニク 3
完熟トマト小 5
ベーコン 2
ほうれん草 3
茹で汁(1.1%) 60 [cc]
XO醤 小1
パスタ 170 [g]
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