梅とベーコンのパスタ
ふるさと納税で手に入れた梅干しが残り続けているので消化のためにパスタにしました。
梅干しとベーコンのパスタ。ソルト。酸っぱいのをメインにする味付けはバランスが難しい。今度はアンチョビと合わせてみるかな。普通旨。 pic.twitter.com/bBc26epYK6
— たかさん (@takaxp) February 2, 2020
Table 1:
レシピ(材料・二皿分)
| 材料 | 分量 | 単位 |
|---|---|---|
| オリーブオイル | 30 | [cc] |
| ベーコン | 適量 | |
| しめじ | 適量 | |
| 梅干し | 2 | 粒 |
| 茹で汁(1.1%) | 30 | [cc] |
| パスタ | 170 | [g] |

