たらこのペペロンチーノ
スーパーでたらこをみかけたのでパスタにしてみました。和風な味付けで作っても良さそうです。
たらこのペペロンチーノ。ソルト。普通旨。もっとたらこの風味を感じたいな。 pic.twitter.com/k3GfUICHqp
— たかさん (@takaxp) September 22, 2019
材料 | 分量 | 単位 |
---|---|---|
オリーブオイル | 30 | [cc] |
にんにく | 2 | 片 |
鷹の爪 | 1/2 | 本 |
たらこ | 2 | 本 |
白ワイン | 15 | [cc] |
茹で汁(1.1%) | 20 | [cc] |
パスタ | 160 | [g] |