茄子とベーコンのパスタ

茄子のパスタを作りました。ベーコンと梅干しも入れましたが、茄子と梅干しはあまり合わないかもしれません。それと、少々ソースが多めだった印象です。

Table 1: レシピ(材料・二皿分)
材料 分量 単位
アンチョビオイル 15 [cc]
オリーブオイル 30 [cc]
にんにく 1
茄子 1
ベーコン 2
梅干し 1
茹で汁(1.0%) 45 [cc]
パスタ 170 [g]
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