野菜スープ
パンチェッタをベースにして野菜スープを作りました。パンチェッタは火の入れ方で食感と脂の出方が変わり、出汁的な使い方ができます。
じわじわ。 pic.twitter.com/mVYpO0oGfr
— たかさん (@takaxp) May 25, 2019
最終的に野菜スープ！贅沢！ pic.twitter.com/IzYUO2swbX
— たかさん (@takaxp) May 25, 2019
パンチェッタをベースにして野菜スープを作りました。パンチェッタは火の入れ方で食感と脂の出方が変わり、出汁的な使い方ができます。
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