ボンゴレビアンコ
料理酒の代用でもなんとかなるけど、やはり白ワインが良いね。
ボンゴレビアンコ。ソルト。なんと白ワインを昨日呑み尽くしていて在庫がなく、料理酒で代替するはめに。塩分調整のためにソースがシャバシャバになった。味は悪くない。普通旨。塩豚はスープに。 pic.twitter.com/ZJYDB5V4Su
— たかさん (@takaxp) December 24, 2018
料理酒の代用でもなんとかなるけど、やはり白ワインが良いね。
ボンゴレビアンコ。ソルト。なんと白ワインを昨日呑み尽くしていて在庫がなく、料理酒で代替するはめに。塩分調整のためにソースがシャバシャバになった。味は悪くない。普通旨。塩豚はスープに。 pic.twitter.com/ZJYDB5V4Su
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