塩豚とレタスのパスタ
塩豚とレタスのパスタ。ソルト。なるほどこれはパンチェッタじゃない。肉の繊維感がしっかり残っている。うまーい! pic.twitter.com/rZOERTvu8k
— たかさん (@takaxp) December 23, 2018
Table 1:
レシピ(材料・二皿分)
| 材料 | 分量 | 単位 |
|---|---|---|
| オリーブオイル | 30 | [cc] |
| にんにく | 2 | 片 |
| 塩豚 | 70 | [g] |
| アンチョビ | 1 | 片 |
| 茹で汁(1%) | 30 | [cc] |
| レタス | 適量 | |
| パスタ | 180 | [g] |
塩豚とレタスのパスタ。ソルト。なるほどこれはパンチェッタじゃない。肉の繊維感がしっかり残っている。うまーい! pic.twitter.com/rZOERTvu8k
— たかさん (@takaxp) December 23, 2018
| 材料 | 分量 | 単位 |
|---|---|---|
| オリーブオイル | 30 | [cc] |
| にんにく | 2 | 片 |
| 塩豚 | 70 | [g] |
| アンチョビ | 1 | 片 |
| 茹で汁(1%) | 30 | [cc] |
| レタス | 適量 | |
| パスタ | 180 | [g] |